Cara Menanam Cabai Bhut Jolokia / Ghost Pepper

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Untuk menanam Bhut Jolokia / Ghost Pepper bisa dikatakan cukup mudah, asal kita sabar dan telaten. Harus sabar, karena, biji Bhut Jolokia kering (Dry) butuh waktu 4-5 minggu untuk germinasi (Berkecambah). Telaten, karena sebelum menanam bibitnya, medianya harus disterilkan dari serangga, siput dan hama pengganggu lainnya, serta setelah tumbuh media harus kita jaga agar tidak terlalu kering atau basah yang bisa menyebabkan busuk batang pada tanaman. Berikut langkah-langkah yang harus kita lakukan untuk meningkatkan prosentase keberhasilan germinasi biji.

Langkah 1:

Sebelum menanam bijinya,  yang harus dilakukan adalah mempersiapkan media tanam untuk germinasi (perkecambahan). Tahap ini sangat penting karena jika media kita gunakan tidak tepat, maka biji tidak akan mau germinasi bahkan gagal tumbuh. Pertama kita harus mensterilkan media dari serangga/hama pengganggu yang dapat merusak atau memakan biji. Cara sterlisasi paling sederhana adalah menjemur media dengan sinar matahari selama 3-4 hari sampai tanah benar-bernar kering dan serangga/hama pengganggu tersebut mati. Setelah media kering kemudian kita saring/ayak, baru kemudian kita campur semua media sesuai komposisi yang kita inginkan. Berikut komposisi media tanam yang biasa digunakan.

Komposisi media tanam:
Tanah merah : Tanah subur : Pupuk kandang 2 : 1 : 1
Tanah merah : Sekam bakar : Pupuk kandang 2 : 1 : 1
Tanah merah : Sekam bakar : Pasir malang : 2 : 1 : 1
Tanah merah : Sekam mentah : Pupuk kandang 2 : 1 : 1
Sekam bakar : Sekam mentah : Pupuk kandang 1 : 1 : 1

Langkah 2:

Setelah persiapan media siap, langkah berikutnya adalah aplikasi bibit ke media tanam. Pertama basahi media tanam dengan air dengan cara merendam setengah badan pot berisi media kedalam air. Biarkan beberapa saat sampai media menjadi basah. Air yang bagus untuk penyiraman adalah air hujan karena bebas klorin. Hal ini dilakukan agar media tanam tidak rusak dan mencegah kelebihan air serta mengurangi efek klorin jika air yang digunakan adalah air PAM. Buat lubang sedalam 1 cm dan letakkan biji secara mendatar, kemudian tutup dengan tanah.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Langkah 3:

Letakkan pot berisi bibit tersebut ditempat yang agak teduh tapi tetap terkena cahaya matahari. Hal ini untuk mencegah media terkena curahan langsung air hujan dan agar media mendapat suhu hangat yang tepat untuk memulai proses germinasi biji. Proses germinasi untuk biji Cabai Bhut Jolokia / Ghost Pepper kering kira-kira butuh waktu 4-5 minggu. Sedangkan jika biji fresh (segar), hanya butuh waktu 4-7 hari untuk proses germinasi.

Langkah 4:

Setelah bibit tumbuh dan menghasilkan 4-5 daun, baru kemudian bibit Cabai Bhut Jolokia tersebut bisa kita pindah ke tempat penanaman yang lebih besar. Kemudian selanjutnya tinggal kita lakukan perawatan rutin biasa seperti pemberian pupuk dan penanggulangan hama.

PS: Untuk mengambil bijinya, gunakanlah sarung tangan plastik agar tangan tidak terasa panas.

Dipublikasi di Cabai Hias | Tag , | 1 Komentar

Cabai California Wonder Bell

Sweet California Wonder Bell adalah salah satu jenis cabai yang banyak digunakan dalam barbagai masakan terutama masakan barat seperti salad contohnya. Rasanya manis, segar dan tidak pedas dan mengandung vitamin C yang sangat tinggi bahkan lebih tinggi dari jeruk membuatnya sangat disukai. Anda bisa mendapatkannya di Toko Swalayan yang menyediakan sayuran segar dengan harga yang cukup mahal. Jika anda ingin merasakan manfaat cabai Wonder Bell ini kenapa tidak mencoba menanam sendiri dirumah?


Wonder Bell

paprika wonder bell

Selain untuk dimakan, cabe ini juga sangat cocok untuk memperindah taman atau halaman anda. Cara menanam cabai Wonder Bell ini juga tidak sulit karena cabai ini mudah untuk tumbuh, bahkan untuk lingkungan yang hangat sekalipun. Cabai ini siap dipanen dalam 75-90 hari.

Dipublikasi di Cabai Hias | Tag , | 2 Komentar

Menanam Cabai Hias Terpedas Didunia – Bhut Jolokia aka Ghost Pepper

Pernah memakan cabai tepedas didunia, kalau belum coba saja cabai Bhut JolokiaNaga Jolokia atau Ghost Pepper. Dari namanya saja anda pasti bisa membayangkan seperti apa pedasnya. Bahkan selain untuk dipakai sebagai bahan makan, cabe ini juga digunakan sebagai senjata yaitu sebagai pepper spray dan digunakan sebagai bahan hand grenades. Sekali mencoba anda tidak akan pernah melupakan pengalaman anda tersebut, seperti yang dialami orang ini.

Cara menanamnya sama dengan cabai biasa. Jika biji masih dalam keadaan segar biasanya hanya dalam 3-4 hari sudah tumbuh tunas, tetapi jika dalam keadaan kering butuh waktu sekitar 1 bulan atau lebih untuk germinasi. Cukup satu cabai ini plus satu cabai raksasa Aconcagua bisa dibuat sambal yang mantap. Mau mencoba?

Bhut Jolokia

Dipublikasi di Cabai Hias | Tag , | 10 Komentar

Menanam Cabai Hias Raksasa – ACONCAGUA PEPPER

Cabai atau cabe tidak bisa dipisahkan dari keseharian masyarakat indonesia, hampir setiap resep masakan menggunakan cabai dalam penyajiannya. Apalagi makan tanpa disertai sambal atau cabai terasa ada yang kurang rasanya. Walaupun beberapa waktu lalu harganya naik gila-gilaan tetapi tetap saja banyak yang cari.

Bosan tanam cabai biasa, iseng-iseng tanam cabai yang luar biasa. Gimana ngga luar biasa, ukurannya berlipat-lipat dari cabai pada umumnya. Mungkin hanya sedikit yang tahu tentang cabe ini, namanya Giant Aconcagua-capsicum annum. Dianggap sebagai cabai terbesar didunia, karena itulah dinamakan seperti puncak tertinggi pegunungan Andes (22,834 feet).

cabai raksasa aconcagua pepper

Cabai yang berasal dari Argentina ini memiliki rasa manis dan tidak pedas sama sekali. Besar, buah berbentuk kerucut panjang, bisa mencapai ukuran diameter buah 2 inches dan panjang 10 inches berkali-kali panjang cabe biasa . Buah-buahan sangat tebal dan kaya vitamin. Sangat cocok digunakan untuk salad atau campuran sayuran yang lainnya.

cabai hias raksasa aconcagua pepper

Dengan ukuran raksasa dan warna yang menarik, cabai ini sangat cocok untuk ornamen hiasan di kebun atau taman anda. Menanamnya juga relatif mudah, tahan udara panas dan germinasinya hanya butuh waktu 1-2 minggu saja.

Dipublikasi di Cabai Hias | Tag , | 8 Komentar

MEDIA TANAM

MEDIA TANAM
Tanah : Pasir : Sekam Bakar .
Perbandingan 1 : 1 : 1

CARA PENANAMAN DAN PEMUPUKAN
1. Siapkan pot diameter 40 – 50 cm . Pada dasar pot diberi lapisan genting atau kerikil setebal 20 cm. Masukan media tanam . Biarkan selama 1 minggu supaya media tanam berfermentasi dulu.

2. Setelah 1 minggu , tanam bibit srikaya pada media tanam tersebut.

3. Pemupukan dilakukan setiap 2 bulan sekali. NPK 15-15-15 sebanyak 30 – 40 gram per pot. Pupuk Kandang 5 kg yang disebar diatas media tanam.

4. Setelah umur 2 tahun , NPK harus dioplos ( 3 bagian ) dengan KNO3 ( 1 bagian ) supaya buah lebat dan manis. NPK yang dipakai adalah NPK 16-16-16 sebanyak 3 bagian dan KNO3 sebanyak 1 bagian. Pupuk diberikan sebanyak 50 – 75 gram per pot . Gali media tanam secara melingkar sedalam 3 cm dan masukkan pupuk secara merata. Tutup dengan media tanam. Beri pupuk kandang sebanyak 5 kg diatas media tanam secara merata.

Dipublikasi di Srikaya Jumbo | Tag , | Tinggalkan komentar

SRIKAYA JUMBO AUSTRALIA

srikaya jumbo 2

Srikaya jumbo australia adalah varietas baru yang memiliki beberapa keistimewaan . Selain buahnya yang sangat besar atau jumbo dengan biji yang sedikit jumlahnya , rasa manis juga lembut dan tidak berserat.

CIRI CIRI SRIKAYA JUMBO :
– Bobot buah bisa mencapai 600 – 800 gram per buah
– Dagingnya banyak , lembut dan tidak berserat
– Bijinya sedikit
– Rasa manis
– Buah muda berwarna hijau pucat
– Buah tua dan matang hijau sempurna
– Mata pada permukaan kulit lebar lebar
– Berumur genjah
– Bibit asal sambung sudah dapat berbuah umur 2 tahun
– Dari tanaman umur 3 tahunan , dapat dipetik 15 buah
– Tergolong tanaman yang rajin berbuah
– Dalam pertumbuhannya butuh sinar matahari penuh setiap hari

Dipublikasi di Srikaya Jumbo | Tag | 2 Komentar

Hama dan Penyakit

Penyakit busuk akar, penyakit busuk pangkal batang, atau kanker-bintik (patch canker), yang disebabkan oleh Phytophthora palmivora, merupakan pembunuh yang ditakuti. Jamur ini hidup di dalam tanah dan memperlemah pohon dengan cara menginfeksi akar. Infeksi bagian di atas permukaan tanah juga terjadi, barangkali terutama disebabkan oleh cipratan partikel-partikel tanah. Pohon durian akan mati jika infeksi pada pangkal batang lama-lama melukai keliling batang pohon itu. Untuk memberantas penyakit ini, pangkal batang diusahakan bebas dari tunas-tunas lateral setinggi 1 m atau lebih, lahan sekitar pohon agar bebas dari gulma, dan pengairan hendaknya tidak membasahi pangkal batang atau tanah yang dekat situ, juga air penyiraman dari satu pohon tidak membasahi pohon lain. Semacam pasta fungisida (sistemik) dicatkan pada pangkal batang durian, dan pohonnya hendaknya seringkali diperiksa, bagian yang terinfeksi agar dipotong dan bekas lukanya dibersihkan. Penyakit-penyakit lain, seperti bintik daun yang disebabkan oleh Colletotrichum spp., Homortegia durionir dan Phyllorticta durionir, dan busuk buah (Rhizopus sp.), tidak begitu berarti. Berbagai hama telah diamati menyerang durian, tetapi kerusakannya tampaknya hanya kadang-kadang. Suatu ulat pengebor buah, Hypoperigea (Plagideicta) lepro.rtricta, memakan biji durian, dan tampaknya lebih sering terjadi. Mamalia, seperti tikus, babi hutan, dan beruang, senang sekali memakan buah durian, dan buahbuah yang berjatuhan harus dikumpulkan setiap pagi agar mengurangi kerugian.

Panen dan Pasca Panen

Panen Pohon durian tumbuh sangat tinggi, dan karena sulit menerka matangnya buah, praktek yang umum dilakukan ialah menunggu sampai buah itu berjatuhan. Pemanenan secara selektif itu perlu, dan pemetik yang berpengalaman menggunakan berbagai kriteria untuk menaksir kematangan buah durian. Diawali dari jumlah hari yang telah dilewati sejak bunga mekar, mereka juga mungkin memperhatikan warna, elastisitas dan letaknya duri, intensitas bau yang keluar dari buah, suara yang terdengar jika jari-jari dijentikkan pada alur-alur di antara duri, perubahan pada tangkai buah, dan uji-apung di air. Penanganan pasca panen Berkat kulitnya yang kuat, pengangkutan buah durian dipermudah, tetapi adanya duri-duri itu menyulitkan penanganannya; buah ini perlu dipegang tangkainya. Buah yang telah pecah sewaktu jatuh ke tanah, cepat sekali rusak, arilusnya menjadi tengik dalam waktu 36 jam saja. Buah yang masih bertangkai, yang dipungut dari bawah pohonnya masih dapat dimakan setelah 2-3 hari, tetapi jika daya tahan buah yang telah dipungut itu dapat diperpanjang sekitar 1 minggu lagi, hal ini akan merupakan keuntungan yang besar. Buah durian harus segera diangkut ke pasar, diwadahi karung, keranjang bambu atau ditumpuk saja dalam bak truk. Ruang pendingin bersuhu 15° C dapat memperpanjang daya tahan, buah durian selama 3 minggu, dan daging buah yang dibekukan secara cepat akan dapat mempertahankan rasanya selama 3 bulan atau lebih.

Dipublikasi di Durian | Tag | 1 Komentar